しっとりブラウニー
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このレシピについて
焼き具合が少し足りないかな？くらいがしっとり仕上がるコツです。３０分で焼けちゃう簡単ブラウニーです。 ダークチョコレートはたいてい乳製品は含まれていないはずですが原材料を確認することをお勧めします。
材料（20ｃｍ正方形焼き型１個）
| 薄力粉 | １カップ |
| ココアパウダー | １/４カップ |
| ブラウンシュガー | １カップ |
ココナッツオイルかサラダ油
|
１/３カップ |
| バニラエッセンス | 小さじ１ |
| ダークチョコレート | １/２カップ |
| 豆乳 | １カップ |
| ダークチョコレートチップ | １/２カップ |
作り方 （ 30分以内 ）
1
オーブンを１８０度に予熱する。焼き型にクッキングシートを敷く
2
大きなボールに薄力粉とココアパウダーを振り入れる。ブラウンシュガーを加えて混ぜる
3
１/２カップのチョコレートを電子レンジか湯せんで溶かしておく
4
ココナッツオイル・バニラエッセンス・溶かしたチョコレート・豆乳を粉類に加えて木べらで滑らかになるまで混ぜる
5
チョコレートチップを加えて軽く混ぜる
6
生地を焼き型に移し約１５分焼く。串を刺して少しだけ生地が付く状態であればベストです。ベットリ付くならもう少し焼く。
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