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【+🍆】大豆ミートソースbyりこさん

  • このレシピについて

    りこさんの「大豆ミートのミートソーススパゲティ♪」のレシピを参考になすをプラスして作ってみました。 元レシピはこちらです!https://www.vcook.jp/recipes/654

    材料(3人前)

    大豆ミート(ZEN MEAT) 75g
    カットトマト 1パック(300g)
    なす 1本
    オリーブオイル 大さじ2
    ○甜菜糖 大さじ1
    ○粒状昆布だし 半袋
    ○塩胡椒 気持ち多め
    ○水 50cc

    作り方(40分以内)

    1

    大豆ミートを湯戻します

    2

    なすを1cmの角切りにして、油を引いて熱したフライパンで焼き目をつけます(中火)

    3

    2にカットトマトを入れて潰しながら混ぜ合わせます

    4

    3に大豆ミートと○の食材を加えて弱火で水分が飛ぶまで煮詰めます

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