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ワタごと!ゴーヤキムチ炒め

  • このレシピについて

    ゴーヤはワタごと、種ごとでゴミも減ります。種はぽろっと取れるので食べなくてもOK

    材料(2人分)

    ゴーヤ 1本
    キムチ お好み
    大豆ミートミンチ お好み
    ニンニク お好み
    ショウガ お好み
    醤油 お好み
    えごまのり お好み

    作り方 ( 15分以内 )

    1

    ゴーヤを輪切りにしてボウルにニンニク、ショウガ、醤油と入れなじませる

    2

    ごま油でゴーヤを炒める

    3

    お湯で戻しておいた大豆ミートミンチ、キムチを入れ炒める

    4

    お好みでえごまのり(韓国海苔)をかけて出来上がり

    コメント

    スーパーで買えて、食べれるキムチがもしあれば教えてください!

    4年弱前 返信

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