ベジえびトマトソースのパスタ
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このレシピについて
ブイクックスーパーで買ったベジえびを使ってパスタを作ってみました。家族も喜んで食べてくれました。ベジエビの食感が美味しいトマトソースパスタです。
材料（4人分）
ベジえび
|
1袋 |
| トマト缶 | 2缶 |
| カボチャ | 1/8個ぐらい |
| 人参 | 1本 |
| ズッキーニ | 半本 |
| 鷹の爪 | 1本 |
| ニンニク | 1片 |
| オリーブオイル | 適量 |
| 砂糖 | 適量 |
| ハーブソルト | 適量 |
| パスタ | 4束 |
作り方 （ 20分以内 ）
1
パスタ茹でる用のお湯を沸かしておく
2
オリーブオイルを厚めの鍋に入れて、ニンニクと鷹の爪を入れてる。
3
野菜達を方もの順に入れて炒める。
4
ベジえびを追加して、全体に火が通ったら、トマト缶を入れる。
5
砂糖とハーブソルトを入れて、味付けをする。
6
茹で上がったパスタにバジリコとオリーブオイルを混ぜて置いて、上からソースをかけて出来上がり
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