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OTK
vegehealthy / ベジヘルシー
haruka
お肌や腸に優しい、作り置きできる便利なレシピです(^○^) 甘味が足りなければ少しだけ、きび糖などを足してください
1
昆布と切干は水で戻しておき、昆布を千切り、椎茸→スライス・牛蒡→細めに切って水にさらしておく
2
フライパンに油をひき牛蒡を炒める
3
残りの材料を加えサッと炒めたら
4
調味料を加え蓋をして5〜10分煮込んだら蓋を外し水気を飛ばす。最後に白ごまを混ぜて完成!
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