本格お店の味！濃厚カルボナーラ
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このレシピについて
violifeさんのチーズを使ったヴィーガンカルボナーラです。濃厚なソースがパスタによく絡んで食べ応え抜群。黒胡椒をたっぷりかければお店の味です。
材料（1人分）
| パスタ | 100g |
| お水 | 1リットル |
| 塩(パスタ茹でる用) | 小さじ1 |
| violife植物生まれのCREAMY | 大さじ2 |
violife植物生まれのシュレッドチェダータイプ
|
大さじ1 |
| 無調整豆乳 | 200ml |
| 塩(ソース用) | ひとつまみ〜お好みで |
| 黒胡椒 | たっぷり！ |
| ターメリック | ひとつまみ |
| お好きなお野菜(きのこおすすめ) | 50g |
| ガーリックパウダー | 小さじ1/2 |
| 炒め油 | 大さじ1〜2 |
作り方 （ 20分以内 ）
1
お水に塩を入れて沸かし、パスタを茹でる。
2
お好きなお野菜を食べやすい大きさに切る。
3
フライパンに油を引きお野菜を炒めviolifeのチーズ2種、豆乳とガーリックパウダー、ターメリック、塩を入れて弱火で煮る
4
茹で上がったパスタを入れてソースと絡め、味が薄ければ塩を足す。
5
器に盛り付け、たっぷりの黒胡椒をかける。
コメント
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きゃあああ、美味しそうですね😍2つのチーズを組み合わせるのは思いつかなかったです！