さつまいもとクリームチーズのサラダ
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このレシピについて
さつまいもの甘さとヴィーガンクリームチーズの濃厚さが程よくマッチしたサラダ🌱✨お好みでメープルシロップやお塩を追加して甘めorしょっぱめにするなどアレンジをお楽しみください🙌🌈
材料（1〜2人分）
| さつまいも(紫or普通の) | 1本(15cm大) |
○ヴィーガンクリームチーズ
|
大さじ1〜 |
| ○塩 | 少々 |
| ココナッツパウダー | お好みで |
作り方 （ 30分以内 ）
1
さつまいもを低温で15〜20蒸して、すっとくしが通せるぐらいに柔らかくします。
2
※時短したい場合は耐熱容器に入れて500wのレンジで4〜5分加熱してください🙌✨
3
蒸したさつまいもを切るまたはフォークで潰すなどして、○と一緒に混ぜ合わせます。
4
全体が混ざったらお好みでココナッツパウダーをかけて完成です🥰
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