野菜たっぷり米粉のもんじゃ
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このレシピについて
とっても簡単なホットプレートレシピです！お肉や魚介類なしでも美味しくできます(^-^)
材料（2人分）
| 米粉 | 30グラム |
| 水 | 400CC |
| ウスターソース | 大さじ1 |
| 醤油 | 大さじ2 |
| 粉末昆布だし | 小さじ1 |
| キャベツ | 300ｇぐらい |
| ネギ | ひとつかみぐらい |
| 揚げ玉 | ひとつかみぐらい |
| おもち | お好みで |
| インスタントラーメンの麺 | お好みで |
作り方 （ 20分以内 ）
1
米粉に水、ウスターソース、醤油、粉末だしを入れだまが無くなるまで混ぜる。
2
1にキャベツ、ネギ、揚げ玉、砕いたインスタントラーメンの麺を入れ混ぜる。
3
熱したホットプレートにオリーブオイルなど油を塗り、まずは具材だけ取り出し、しんなりするまで炒める。
4
しんなりしたら、具材をドーナツ状にする。真ん中に液を流し込み、お餅を乗せる。
5
液がぐつぐつしてきたら具材と液を混ぜて平らに広げる。焦げ目をつけて召し上がって下さい！
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