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  • このレシピについて

    とっても簡単なホットプレートレシピです!お肉や魚介類なしでも美味しくできます(^-^)

    材料(2人分)

    米粉 30グラム
    400CC
    ウスターソース 大さじ1
    醤油 大さじ2
    粉末昆布だし 小さじ1
    キャベツ 300gぐらい
    ネギ ひとつかみぐらい
    揚げ玉 ひとつかみぐらい
    おもち お好みで
    インスタントラーメンの麺 お好みで

    作り方(20分以内)

    1

    米粉に水、ウスターソース、醤油、粉末だしを入れだまが無くなるまで混ぜる。

    2

    1にキャベツ、ネギ、揚げ玉、砕いたインスタントラーメンの麺を入れ混ぜる。

    3

    熱したホットプレートにオリーブオイルなど油を塗り、まずは具材だけ取り出し、しんなりするまで炒める。

    4

    しんなりしたら、具材をドーナツ状にする。真ん中に液を流し込み、お餅を乗せる。

    5

    液がぐつぐつしてきたら具材と液を混ぜて平らに広げる。焦げ目をつけて召し上がって下さい!

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