海苔巻きチキン
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このレシピについて
ライクチキンに味がついているので、酒やにんにく、しょうがのみで十分美味しいです☺︎お弁当のおかずにもおつまみにもぴったりですよ〜！ 簡単ですぐできるのにしっかりしたおかずです！先に漬けておけば、揚げるだけ！
材料（2人分）
ライクチキン
|
一袋（150g） |
| 酒 | 大さじ1 |
| おろしにんにく（パウダーやチューブでも◎） | ひとつまみ |
| おろし生姜（パウダーやチューブでも◎） | ひとつまみ |
| 海苔 | 大判サイズの半分位 |
| 片栗粉 | 小さじ2 |
| 揚げ油 | 適量 |
作り方 （ 10分以内 ）
1
ライクチキンをレンジで解凍する。
2
解凍してる間に酒、にんにく、生姜を混ぜておき、解凍後のチキンにかけて数分おく。
3
海苔を巻けるくらい細長く切っておき、チキンに巻きつける。巻き終えた方を下にしておく。
4
片栗粉を両面にまぶす。
5
チキンの半分位の高さまで油をいれ、片栗粉を落としてジューっと音がしたらチキンをいれる。
6
こんがりするくらいまで両面揚げ焼きにして完成。サクサク、中はジューシー！！！
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