カリフラワーの塩こんぶ和え🥦

カリフラワーを用意し½—に切ります。茎も食べれるので使います。茎に着いてる葉っぱも食べれますが、今回は除けました。

鍋で沸騰したお湯に、一口大に切ったカリフラワーを入れ茹でます。約３～4分サッと茹でます(もっと茹でても大丈夫です)

茹で上がったらザルに上げ、湯切りしてタッパーでもボウルでも好きな容器にカリフラワーを入れます

入れ物に入れたカリフラワーに醤油大さじ1、ごま油大さじ2を入れ和えます。次に塩こんぶ適量を入れ和えます。

最後に白か金の炒りごまをまぶして完成です👏