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一手間でもっとおいしい王道フラポ

  • このレシピについて

    お味はハーブソルト・コンソメ・カレー粉etc..お好みにアレンジOK 衣にスパイスを混ぜてもおいしいです!

    材料(1〜2人前)

    じゃがいも 中1個
    片栗粉 大さじ1
    小麦粉 大さじ1
    天然塩 適量
    米油 適量

    作り方 ( 20分以内 )

    1

    ジャガイモの皮を剥く

    2

    細長くカットしたら、軽く水にさらしアクをとります

    3

    ボウルに片栗粉/小麦粉/塩を加え、水を切ったポテトに衣をつける  (うまく絡まない場合、少し水を足して◎)

    4

    フライパンに米油を[深さ1cm]ほどひき、中火で5分ほど揚げペーパーで油を切る。 最後に塩をまぶして完成!

    コメント

    シンプルでとっても美味しそうですね!ぜひ作ってみようと思いました🙋‍♀️😊

    約3年前 返信

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