🫕豆乳クリームシチュー🫕
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このレシピについて
玄米粉を使ってグルテンフリーの豆乳クリームシチューを作りました！小麦粉や米粉でも作れます！牛乳やバターなしでも、濃厚で美味しいクリームシチューが出来ました！炒めて混ぜるだけの簡単クリームシチュー、ぜひ試してみてください☺︎野菜はお好みで！ブロッコリーやほうれん草、きのこなどもおすすめですよ〜！
材料（４人分）
| オリーブオイル | 大さじ２ |
| にんじん | 一本 |
| じゃがいも | 二つ |
| 玉ねぎ | 一玉 |
| 冷凍コーン | 二つかみ |
| 〈クリームシチュー〉 | |
| 塩 | ふたつまみ |
| 甜菜糖 | 小さじ１ |
| ブラックペッパー | ２振り |
| ヴィーガンチキンブイヨン | キューブ１つ |
| 玄米粉 | 大さじ３ |
| 白味噌 | 大さじ２ |
| 豆乳 | ６００g |
作り方 （ 30分以内 ）
1
オリーブオイルで野菜をしんなりするまで炒める。
2
しんなりしたら豆乳以外の材料を入れ、全体に粉がつくように混ぜる。
3
豆乳を入れてとろみがつくまで混ぜて、完成。
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