オートミールの豆乳クリームリゾット
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このレシピについて
ダイエット中やトレ飯としてもおすすめの大満足ヘルシーワンプレート(^○^) お好みで盛り付けた後、オレガノやパセリを散らしてお召し上がりください
材料（１人前）
hashのオートミール
|
35g |
| 玉ねぎ | 50g |
| 人参 | 20g |
| ズッキーニ | 40g |
|
大豆ミート
|
生タイプ30g〜 |
| 野菜コンソメ | 小さじ1 |
| 水 | 100ml |
| 豆乳 | 100ml |
| オレガノやパセリ | お好み |
作り方 （ 20分以内 ）
1
お野菜を全て5mmの角切りにする
2
鍋にオリーブオイルをひき、玉ねぎを加え塩をふり透き通るまで炒める
3
人参と大豆ミートも加え軽く火を通したら、ズッキーニを入れてサッと炒める
4
オートミール/水/コンソメを加え混ぜたら、弱火で10分煮込む 最後に豆乳を加えゆっくり温めて『完成』
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