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トマトリゾットオートミール🍅

  • このレシピについて

    甘めのオートミールに飽きてきたら、トマトリゾット風のオートミールに🍅 ハーブと美味しいオリーブオイルが満足度アップのポイント○ ポットひとつですぐできるので、試してみてください!

    材料(1人分)

    オートミール 40g
    150g
    ホールトマト缶 1/2缶
    茹でアスパラ 2−3本
    ほうれん草 1−2束
    玉ねぎ 小1/4
    ニュートリショナルイースト 大さじ2
    オリーブオイル 大さじ1
    少々
    ブラックペッパー 少々
    ローズマリー、オレガノ 少々

    作り方 ( 20分以内 )

    1

    みじん切りにした玉ねぎが柔らかくなるまで炒める。トマト缶を入れて潰しながら煮る。

    2

    オートミール、水を加えてかき混ぜながらとろっとするまで煮る(5−8分ほど)。

    3

    ほうれん草、茹でたアスパラ、その他の調味料を入れて1分ほど煮る。器に盛って、美味しいオリーブオイルをかける。

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