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あろえ
naco
vegehealthy / ベジヘルシー
工藤 柊
しみずようこ
mushroom兄一
おぎゃち
haruka
スパイスが苦手な方でも食べられるファラフェルを作りたくて🥺 白味噌と胡麻の風味がやさしく香ります。カリサクです。にんにくをすりおろすのが面倒な方は、固形のままフープロでガーでも問題ないです。
1
ひよこ豆は一晩浸水させて、フープロで粗めに攪拌しておく。長ネギはみじん切りに、にんにくはすりおろしておく。
2
1のフープロにすべての材料を入れ攪拌する。白味噌が1か所に固まらないように注意!
3
小判型に成型し、多めの油(分量外)で揚げ焼きして出来上がり。
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