スパイスなし！和風ファラフェル
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このレシピについて
スパイスが苦手な方でも食べられるファラフェルを作りたくて🥺 白味噌と胡麻の風味がやさしく香ります。カリサクです。にんにくをすりおろすのが面倒な方は、固形のままフープロでガーでも問題ないです。
材料（10個分）
ひよこ豆(浸水済み・生)
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200g |
| 長ネギ | 白い部分5cm |
| にんにく | 1かけ |
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ニュートリショナルイースト
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大さじ1 |
| 白味噌 | 大さじ2分の1 |
| 醤油 | 小さじ1 |
| 白胡麻(ホール) | 小さじ1 |
| スモークパプリカパウダー | 少々 |
作り方 （ 30分以内 ）
1
ひよこ豆は一晩浸水させて、フープロで粗めに攪拌しておく。長ネギはみじん切りに、にんにくはすりおろしておく。
2
１のフープロにすべての材料を入れ攪拌する。白味噌が1か所に固まらないように注意！
3
小判型に成型し、多めの油（分量外）で揚げ焼きして出来上がり。
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