ひよこ豆のバジルフリッター
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このレシピについて
ひよこ豆は美肌に。 バジルは食欲不振や胃の不調を改善したり リラックス効果、不安定な心のバランスを整えてくれる そんな素敵な作用が(^○^)
材料（1〜2人分）
蒸しひよこ豆
|
固形50g |
| 片栗粉 | 小さじ1 |
| 米粉 | 小さじ1/2 |
| 生バジル | 2〜3枚 |
| 天然塩 | 適量 |
| 米油 | 大さじ2 |
作り方 （ 20分以内 ）
1
ひよこ豆の皮をツルッとむいておく(ひと手間でぐっっとおいしく)
2
皮をむいたひよこ豆に、片栗粉と米粉をまんべんなくまぶす
3
さらに刻んだバジルと塩も混ぜて(絡まない時は少しだけお水を10滴くらい足してみて！)
4
熱したフライパンに米油をひき、弱めの中火でカリッと焼き上げにしたら 油を切って『完成』
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