🧀豆乳クリームチーズ🧀
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このレシピについて
ウイスキーが大好きで、ウイスキー＝チーズが合う！🥃🧀という事で、市販ではなかなかヴィーガンのチーズ系おつまみは無いので、手に入りやすい材料＆使い切れる量で、作りました！はかりが0.5まではかれない場合は、倍量にして作るとはかれるかとおもいます！
材料（50g分）
| 豆乳ヨーグルト | 100g |
| 塩 | 0.5g |
| お好みでレモン汁 | 0.5g |
| 〈簡単おつまみ〉 | |
| クラッカー | 適量 |
| ブラックペッパー | 一枚につき一振り |
| パセリ | 枚につき一振り |
| トマト、アボカドなど | 適量 |
作り方 （ 10分以内 ）
1
豆乳ヨーグルトを1日以上水切りしておく。皿にキッチンペーパーを２枚敷いて上にヨーグルトを乗せると簡単！
2
水切り後はだいたい50g前後。 容器に水切りしたヨーグルトと塩、お好みでレモン汁を入れて完成。
3
クラッカーにのせれば簡単おつまみ！トッピングにトマトやアボカドもおすすめだけど、シンプルにブラックペッパーだけでも美味！
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