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🧀豆乳クリームチーズ🧀

  • このレシピについて

    ウイスキーが大好きで、ウイスキー=チーズが合う!🥃🧀という事で、市販ではなかなかヴィーガンのチーズ系おつまみは無いので、手に入りやすい材料&使い切れる量で、作りました!はかりが0.5まではかれない場合は、倍量にして作るとはかれるかとおもいます!

    材料(50g分)

    豆乳ヨーグルト 100g
    0.5g
    お好みでレモン汁 0.5g
    〈簡単おつまみ〉
    クラッカー 適量
    ブラックペッパー 一枚につき一振り
    パセリ 枚につき一振り
    トマト、アボカドなど 適量

    作り方 ( 10分以内 )

    1

    豆乳ヨーグルトを1日以上水切りしておく。皿にキッチンペーパーを2枚敷いて上にヨーグルトを乗せると簡単!

    2

    水切り後はだいたい50g前後。 容器に水切りしたヨーグルトと塩、お好みでレモン汁を入れて完成。

    3

    クラッカーにのせれば簡単おつまみ!トッピングにトマトやアボカドもおすすめだけど、シンプルにブラックペッパーだけでも美味!

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