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ココナッツ香る きゅうりの浅漬け

  • このレシピについて

    フルーティーなココナッツの香りが楽しめるきゅうりの浅漬け。半日以上置くと、味と食感が馴染んで美味しくなります◎

    材料(1〜2人分)

    きゅうり  1本
    塩  小さじ1
    ココナッツオイル  大さじ1

    作り方 ( 20分以内 )

    1

    きゅうりを3等分ぐらいにし、食べやすい大きさに切ります。

    2

    1のきゅうりに塩を加えてよく揉み込み、5〜10分ほど置いておきます。

    3

    時間が経ったら水気を切ります。

    4

    ココナッツオイルを加えてよく混ぜて完成です🙌✨

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