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カレーポテト!!

  • このレシピについて

    辛すぎず、スパイスが効いていてやみつきになる辛さです🥰 厚めに切ればホクホク、薄めならパリパリと、どちらも美味しいのでランダムで切るのもおすすめ!止まらないやつです。揚げないから後片付けも簡単✨

    材料(作りやすい分量)

    じゃがいも 中サイズ2個
    ☆カレー粉 大さじ1
    ☆オリーブオイル 大さじ2
    ☆粗挽きガーリック 小さじ2分のI
    ☆万能ソルト(または塩) 2つまみ
    ☆お好みの砂糖(黒糖やココナッツシュガーがおすすめ) 小さじ2

    作り方 ( 30分以内 )

    1

    オーブンを200℃に予熱し始める

    2

    芽を取り除いたじゃがいもを約3〜5mm幅にスライスする

    3

    ボールに 1と水(分量外)を入れて、白く濁らなくなるまで水を変えながら洗う

    4

    クッキングペーパーなどで水気を拭き取り、袋に入れる

    5

    袋に☆も加えて、もみもみして混ぜる

    6

    クッキングシートを敷いた天板に並べて、200℃のオーブンで30分焼く(様子を見ながら)

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