いちじくと胡桃のキャロットラペ
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このレシピについて
甘酸っぱい＆ハーブが香る女の子好みな一皿です。
材料（1〜2人前）
| 人参 | 40g |
| ドライいちじく | 10g |
| くるみ | 2〜3粒 |
| 天然塩 | 適量 |
| ブラックペッパー | 適量 |
アガベシロップ
|
小さじ1/3 |
|
アップルビネガー
|
小さじ1 |
| ドライディルorドライパセリ | お好みで |
作り方 （ 20分以内 ）
1
人参はピーラーか包丁で千切りにして フライパンに人参と水(大さじ2)をいれ、蓋をして弱火で3分ほど蒸して水を切る
2
いちじくは小さめのダイスカット、くるみも小さめに砕いておく
3
全ての材料をボウルで合わせ、盛り付けたらハーブを散らして
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