ヴィーガン生春巻き
1
このレシピについて
お好きな野菜を切って巻くだけ！夏にぴったり！さっぱりといただけます。ORYZEの糀ソース（SWEET）で作るスイートチリソースもとても美味しいです。ぜひお試しください ♪
材料（2人分）
| ライスぺーパー（16㎝） | 8枚 |
| サニーレタス | 4枚 |
| きゅうり | 1/2本 |
| 赤パプリカ | 1/4個 |
| 紫玉ねぎ | 1/8個 |
| にんじん | 1/3本 |
| 酢 | 小さじ2 |
| ORYZEの糀ソース（SWEET） | 小さじ2 |
| 豆板醤 | 小さじ1/2 |
作り方 （ 30分以内 ）
1
きゅうり、赤パプリカ、紫玉ねぎ、にんじんを薄切りしてから細切りにしまサニーレタスは洗って半分にちぎっておきます。
2
器に酢、ORYZEの糀ソース（SWEET）、豆板醤を入れて混ぜ合わせソースを作ります。
3
ライスペーパーを水にくぐらせから、まな板の上に置きます。
4
3にサニーレタスを敷き、その上にきゅうり、赤パプリカ、紫玉ねぎ、にんじんを乗せて巻けば出来上がり！
5
※2のソースをつけてお召し上がりください。
コメント
PRコーナー
ORYZEの糀ソース（SWEET）は米麹甘酒をミキサーにかけなめらかにしたもので代用可能です！