芋羊羹
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このレシピについて
意外と簡単で､美味しいので是非🥰 市販のものよりヘルシーに作りたくて考案しました：）作るときに外した皮はサラダなどに入れて食べるのがおすすめです♪ 焼き芋の甘さによって､アガベシロップの量を調整してくださいね!
材料（作りやすい分量）
| 焼き芋 | 200g |
| 水 | 100ml |
アガベシロップ
|
20g(焼き芋の甘さによって調整) |
| 粉寒天 | 2g |
| 塩 | ひとつまみ |
作り方 （ 20分以内 ）
1
焼き芋は皮を剥き､潰す
2
1をざるなどでこして、アガベシロップ､塩と混ぜ合わせる
3
鍋に粉寒天､水を入れて中火でふつふつするまで1分ほど加熱する
4
3に2を入れて、よく混ぜる
5
なめらかになってきたら、容器に移す。
6
粗熱が取れたら蓋(またはラップ)をして､冷蔵庫で冷やしたら完成🥰
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