基本のヴィーガンミートボール♫
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このレシピについて
オートミールの食感が本当にお肉みたい！？ 面倒な工程は省いて気軽に作れるレシピにしました😊 多めに作って焼いてから冷凍もできるので、お弁当にも便利です♫
材料（2人分）
| お好きな茹で豆 | 100g |
| 絹豆腐 | 1/4丁(約80g) |
| 玉ねぎ | 1/4個 |
| 塩 | 小さじ1/2 |
| 片栗粉 | 大さじ1 |
| ナツメグ | 小さじ1/3 |
| 胡椒 | 少々 |
| お好きなオイル | 大さじ1 |
オートミール(乾燥)
|
50g |
作り方 （ 30分以内 ）
1
全てをフードプロセッサーに入れ玉ねぎ、豆がみじん切りになるまでまわす (豆の形が残っているくらい)
2
10分〜15分置いて、オートミールに水分を吸わせる
3
手で丸めて、油を熱したフライパンで全面に焼き色をつける 好きなソースに絡めて完成♫ もちろんそのままでも！
4
※写真はケチャップソース ↓の材料をよく混ぜて絡めます
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✴︎砂糖大1 ✴︎醤油大1 ✴︎ケチャップ大2 ✴︎ソース小さじ2 ✴︎酒50cc ✴︎片栗粉小さじ1
コメント
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ソースも参考にさせていただきました！とても美味しかったです❤️楽に作れるところが嬉しいです！
レターありがとうございます😊嬉しすぎます♫これからも頑張ります〜🙌
家にある材料で作れて簡単なのにすっごく美味しいヴィーガンミートボールでした！ 素敵なレシピをシェアしてくださりありがとうございます🥰