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【GF】クッキードウ

  • このレシピについて

    アメリカのあの味を、グルテンフリー&シュガーフリーで楽しみたくて☺️クッキードウは好き嫌いが分かれますが私は大好きです🍪 甘ーーいのが好きな方はメープルシロップを70〜90gに増やしてください。 もちろんこの後オーブンで焼けば美味しいクッキーになります😌→別レシピに載せています。

    材料(4人分)

    米粉 60g
    アーモンドプードル 60g
    ★ピーナッツバター(無糖) 20g
    ★米油 50g
    ★メープルシロップ 60g
    ★塩 ふたつまみ
    チョコチップ(50〜70%) 50g

    作り方 ( 10分以内 )

    1

    ★をボールに入れ、泡立て器でよく混ぜ合わせる。

    2

    1に米粉とアーモンドプードル、チョコチップを入れ、ゴムバラに持ちかえさっくり切り混ぜる。

    3

    器に盛って出来上がり!

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