キャロットケーキエナジーボール🥕
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このレシピについて
フードプロセッサーにかけてまるめるだけ！火やオーブンを使わずにできる簡単おやつです。砂糖を使わなくても、デーツの甘みで十分に満足でき、ナッツやオートミールも入っていて腹持ちも良いです🥕🌱
材料（15-20個分）
| にんじん | 一本(170g) |
| デーツ | 15個(100g) |
| クルミ | 60g |
オートミール
|
40g |
|
ココナッツシュレッド
|
大さじ2+大さじ3(コーティング用) |
| シナモン | 小さじ1 |
| ナツメグ | 小さじ1/2 |
| 塩 | ひとつまみ |
作り方 （ 20分以内 ）
1
全ての材料をフードプロセッサーにかける(ココナッツシュレッド大さじ3はコーティング用に残しておく)
2
フープロが弱い場合、人参だけ先にすりおろすのも○ 混ざったら一口大に丸めて、ココナッツシュレッドをまぶす。
3
冷蔵庫で保管。(冷凍庫で長期保管も可)
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