レンコンのハサミ焼き
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おすすめポイント
veganじゃない家族にも好評でした！お肉のようなレンコンハサミ焼き😊😊是非作ってみてください
材料（2、3人分）
| レンコン | 一つ |
| ○水切り豆腐 | 150g |
○オートミール
|
40g |
| ○味噌 | 10g |
| ○ネギ | 適量 |
| ○生姜 | 適量 |
| ○片栗粉 | 大さじ1 |
| ▷ごま | 好きな量 |
| ▷醤油 | 大さじ1.5 |
| ▷酒 | 大さじ2 |
| ▷甘味料 | 大さじ1 |
| ▷にんにく | 好きなだけ |
作り方（30分）
1
レンコンの皮をとり、五ミリ幅でカットします。そのあと、水に5分ほど浸します
2
その間に○の材料をボールにいれ、こねます
3
レンコンを、キッチンペーパーで拭き 片栗粉をまぶします。まぶした面にタネをおきもう一枚のレンコンで挟みます。
4
フライパンに油を引き、焼きます。 焼いてる間に▷の材料で甘辛ダレを作ります。
5
両面焼けたら、甘辛ダレをフライパンにいれ少し焼いて完成です
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