練りごまでヴィーガン濃厚生チョコケーキ🍫
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このレシピについて
練りごまがナッツのようなコクを出してくれて、濃厚なチョコケーキになりました。 米粉使用でグルテンフリー。ナッツアレルギーの方にも。 フードプロセッサーで一気にできるので、材料は少し多いけど、揃っていればあっという間！とっても簡単です✨
材料（8カット分）
| 絹ごし豆腐 | 200g |
| 練り白ごま | 30g |
| バナナ | 1本 |
| お好きなミルク | 50cc |
| 甜菜糖 | 70g |
| 米粉 | 20g |
| ココアパウダー | 30g |
| なたね油 | 50cc |
| 塩 | ひとつまみ |
| バニラオイル | 少々 |
作り方 （ 60分以内 ）
1
材料全部をフードプロセッサーまたはミキサーにかけてなめらかにする
2
クッキングシートを敷いた型に流し入れお好きなナッツやドライフルーツなどをトッピング(写真は金柑)
3
オーブン160℃45分焼いて型のまま粗熱を取り冷蔵庫で冷やして完成
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