手作りヴィーガンバター
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このレシピについて
材料の半分以上豆腐なのにバターなんです👀✨ ココナッツオイルと液体オイルを使うことで、硬すぎずバターのような食感を再現できます👌 くどくなくて、さっぱりと食べやすいので、色々な料理に合いますよ😊💕
材料（小瓶1つ）
| 絹ごし豆腐(濃厚タイプ) | 150g |
| 豆乳ヨーグルト | 大さじ1 |
ココナッツオイル
|
大さじ2 |
| 米油(オリーブ油/菜種油) | 大さじ2 |
| 自然塩 | ひとつまみ |
| ターメリック | 適量(あれば) |
作り方 （ 10分以内 ）
1
豆腐はよ～く水切りしたものを、50g分つかいます
2
全ての材料をブレンダーで攪拌し、 清潔なビンに移し、冷蔵庫で冷やして完成!!
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