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工藤 柊
たかむ
手軽にお野菜がたっぷり摂れる美容に嬉しい美腸スープ(^○^) ホワイトマッシュルームを加えるともっと濃厚に仕上がります! ジャガイモもよさそう><
1
玉ねぎとブロッコリーを適当な大きさにカット
2
熱したフライパンにオリーブ油をしき玉ねぎ+天然塩→ブロッコリーの順で ざっくり火を通す
3
フードプロセッサーに「2」と豆乳50mlを加え混ぜ合わせる
4
「3」を鍋へ戻し、残りの豆乳を加え弱火でゆっくりと温めコンソメで味を整える
5
器に盛り付けたらヘンプシードとオイルをたらして『完成』
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