晩白柚のぷるるんアガーゼリー
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このレシピについて
やさしい甘さでそのまま食べ流のはもちろん◎ 凍らしても(^○^)good 他のフルーツも加えて、豆乳ヨーグルトやシロップとmixフルーツポンチにするのもおすすめです！
材料（ドーナツ型8個分）
| アガー | 小さじ2 |
| きび砂糖 | 大さじ3〜4 |
| 柚・果肉 | 〜150g |
| 柚果汁 | 大さじ1 |
| 水 | 500ml |
作り方 （ 10分以内 ）
1
今回は晩白柚という、おっき〜い柚を使用しました！酸味は少なくやさしい甘さが特徴です(^○^)
2
アガーときび砂糖を小鍋で合わせ水と果肉も加えて全体を混ぜます
3
「1」を火にかけ、沸騰直前で火からおろす
4
「2」に柚果汁を加え型へ流し入れたら、粗熱をとって冷蔵庫で冷やせば『完成』
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