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しっかり濃い照り焼き味の豆腐にほんの少し、ニンニクを加えてガツンといただきます🍚∥(*゚~゚*)モグ モグ
1
○をぜんぶ合わせる。
2
絹ごし豆腐を水切りする。電子レンジならキッチンペーパーにくるんで600w2分。
3
粗熱がとれたら豆腐の水気をきって1口サイズにきる。片栗粉にまぶしつける。
4
フライパンにごま油を熱して、豆腐をいれ、両面がカリッとするまで焼く。
5
○を加えて全体にからめる。
6
器にもりつけ、ネギをちらして完成。
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