🇰🇷キンパ風🇰🇷
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このレシピについて
恵方巻きならぬキンパを作りました！キンパは食べた事がないので想像です☺︎ 自分流なので、お好みで足したりアレンジしてください！！
材料（1人分〜2人分）
| 〈そぼろ〉 | |
大豆ミート(そぼろタイプ)
|
100g |
| 醤油 | 大さじ1 |
| メープルシロップ | 小さじ1 |
| 酒 | 大さじ1 |
| みりん | 大さじ1 |
| 生姜 | 小さじ2分の1 |
| 〈にんじんのラペ〉 | |
| にんじん | ４分の1 |
| 酢かレモン汁 | 大さじ1 |
| 塩 | ひとつまみ |
| メープルシロップ | 小さじ2 |
| 〈小松菜のナムル〉 | |
| 小松菜 | 2株 |
| ごま油 | 大さじ1〜 |
| 醤油 | 小さじ1 |
| お好みでメープルシロップ | 小さじ２分の1 |
| ご飯 | お好みで |
| のり | お好みで |
作り方 （ 30分以内 ）
1
にんじんと小松菜を茹でる
2
ラペの調味料を合わせて、茹でたにんじんと和える
3
ナムルの調味料を合わせて、茹でた小松菜と和える
4
そぼろの材料を全てフライパンに入れ、水分が飛ぶまで炒める
5
のりにご飯と具材を乗せて巻く
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