ナッツでザクザク!メープルクッキー

  • おすすめポイント

    ナッツをいれることで香ばしい風味に出来上がりました。メープルシロップと甜菜糖を混合して作りましたが、お好きな甘味料でどうぞ😊✨冷凍できます✌️

    材料(4人分)

    ☆米粉 80g
    ☆オートミール 40g
    ☆ナッツ類(なんでも) 40
    ココナッツオイル 15g
    メープルシロップ 20g
    甜菜糖 10g
    豆乳 40ml〜

    作り方(45分)

    1

    ☆の材料をミキサーで混ぜて粉砕する。

    2

    残りの材料を加え、かたまるまで混ぜる。(粉っぽさがなくなるまで)

    3

    粉っぽさが残る場合は、ココナッツオイルか豆乳を加えてください。

    4

    生地を伸ばして包丁で好きな形にカット、180度25分焼いて出来上がり(ザクザク感好きな方は焼き時間を追加してください)

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