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🍫濃厚ローチョコケーキ🍫
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おすすめポイント
身体に優しくて簡単に作れる濃厚ローチョコケーキです🍫 ほぼフードプロセッサー頼りなのでそれさえあれば簡単にできます！ チョコレートを使ってると思うくらい濃厚です！
材料（16センチ）
| 〈クラフト〉 | |
| ナッツ | 1カップ |
ココナッツオイル
|
大さじ1 |
| メープルシロップ | 小さじ2 |
| 塩 | 小さじ4分の1 |
| ココナッツファイン | 大さじ1 |
| 〈フィリング〉 | |
| カシューナッツ | 150g |
| ローカカオパウダー | 30g |
|
ココナッツオイル
|
50g |
| バニラエッセンス系 | 小さじ2 |
| 塩 | ひとつまみ |
| メープルシロップ | 65g |
| 〈トッピング〉 | |
| カカオニブ | |
| ローカカオパウダー |
作り方（20分）
1
(下準備) カシューナッツを3時間以上浸水する
2
クラフトの材料全てフードプロセッサーに入れ混ぜる
3
タルト生地やケーキ型にクラフト生地を入れ、ラップなどの上から手で押して生地を密着させ、冷蔵庫に入れる
4
水を切ったカシューナッツをフードプロセッサーで滑らかになるまで撹拌する
5
滑らかになったら他のフィリングの材料全て入れ、フードプロセッサーで混ぜる
6
冷やしてた型にフィリングを流し入れ、表面をスプーン等で整える
7
ここでカカオパウダーやカカオニブ、フルーツなどをトッピング その後冷蔵庫で3時間冷やしたら完成
8
切る時はぬるま湯やお湯で包丁を都度くぐらせると、切りやすいです
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