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キャベツと山芋のじゃがチヂミ⭐︎

  • このレシピについて

    韓国で定番のじゃがいもチヂミを、アレンジしました。じゃがいものもちもち感と山芋のふわトロ感で、粉類がなくてもしっかり焼き上がります⭐︎簡単でおやつやおつまみにもぴったりです!

    材料(2人分)

    キャベツ お好みの量
    山芋 1/2本
    じゃがいも 1個
    青唐辛子 お好みで
    醤油 大さじ1/2
    少々
    大さじ2

    作り方 ( 20分以内 )

    1

    じゃがいもと山芋をすりおろします。

    2

    キャベツを細かく刻み、1と混ぜ合わせます。

    3

    調味料も投入し、下から掬い上げながら空気を入れて混ぜます。

    4

    フライパンに油を敷いて、両面に焼き目がつくまで焼きます。

    5

    青唐辛子もお好みでトッピングすると、辛さがいいアクセントになって美味しいです♪

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