ココナッツとバナナのアイスナッツケーキ
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このレシピについて
溶かしながら食べる濃厚アイスケーキ(^○^) ナッツのオイル(油分)はオリーブオイルと同じ、オメガ9系脂肪酸というカテゴリーにあたり 悪玉コレステロールを下げ生活習慣病の予防になります！
材料（パウンド１型分）
| ★ドライいちじく | ３個 |
| ★くるみ | １カップ |
| ★ナッツオイル | 大さじ２ |
| バナナ | ２本 |
| カカオパウダー | 大さじ２ |
| ココナッツペースト | 100cc |
| メープルシロップ | 大さじ１〜 |
飾り:カカオニブ
|
お好み |
作り方 （ 20分以内 ）
1
パウンド型にラップをしいておきます
2
クラストの材料「★」をフードプロセッサーで細かく混ぜ合わせ パウンド型の底にスプーンでギュッと敷き詰める
3
フィリング(残りの材料)をフードプロセッサーで混ぜ合わせ [2]の上に敷き詰め全体をならす
4
カカオニブをのせたら冷凍庫で3時間ほど冷やし固めて『完成』
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