テンペのケチャップ炒め
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このレシピについて
うちの家族はそこまでテンペが好きじゃないので、濃いめの味付けにして食卓にはのせます！ とくに、にんにくや生姜などの香味野菜と一緒に調理すると食べやすいみたいで、このケチャップソース味は好評です！玉ねぎなどのお好みの野菜を足して一緒に炒めても😊
材料（1人分）
テンペ
|
100g |
| 〇ケチャップ | 大さじ1 |
| 〇中濃ソース | 小さじ1 |
| 〇しょうゆ | 小さじ1 |
| 〇酒 | 小さじ1 |
| 〇みりん | 小さじ1 |
| 〇すりおろし生姜 | 5ミリ |
| ごま油 | 小さじ1 |
| にんにく | 1/2かけ |
作り方 （ 10分以内 ）
1
テンペは食べやすいサイズに切る。〇のソースを全て混ぜる。
2
フライパンにごま油をしいてスライスしたにんにくを弱火で熱して香りを出す。
3
テンペの両面をこんがり焼き付けて、〇のソースを入れてとろみが出るまで加熱する。
4
器に盛り付け、ソースをよくからめて完成。
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