レンコンの和風バルサミコ炒め
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このレシピについて
おつまみやブッタボウルのおかずにぴったり★バルサミコとお醤油の相性最高＆糸唐辛子のピリッが効いた１品です。
材料（３食分）
| レンコン | 中１本 |
| バルサミコ酢 | 大さじ１〜 |
| みりん | 小さじ１ |
| 醤油 | 小さじ２〜 |
| きび砂糖 | 小さじ1/3 |
| 飾り・糸唐辛子＆炒り白ごま | 少々 |
作り方 （ 10分以内 ）
1
一口大の乱切りにしたレンコンを、フライパンで米油と一緒に炒め中火でさっと火を通す
2
調味料を全て加え汁気がなくなったら、飾りとともに盛り付けて『完成』
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