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豆腐マリネのピザ

  • 20分以内

    ユーザー画像Megan
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    このレシピについて

    味が染みた豆腐がとても美味しいですぜ!

    材料(2人分)

    木綿豆腐 1丁(約300g)
    ビーガンマヨネーズ 大さじ3
    玉ねぎ 1/2個
    コーン お好みで
    下味用 ↓↓↓
    中濃ソース 大さじ1
    ケチャップ 大さじ1
    醤油 大さじ1

    作り方 ( 20分以内 )

    1

    木綿豆腐はあらかじめ数日前に水切りしておき、前日には混ぜあわせた下味の材料に漬け込んでおく

    2

    ピザに乗せたい野菜を切っておく

    3

    用意したピザ生地にビーガンマヨネーズを塗り、切った野菜を散りばめる

    4

    そこに漬けておいた豆腐を乗せる

    5

    200℃に予熱したオーブンで10分程度焼く ※マリネ豆腐が焦げやすいので注意

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