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ノンカフェイン チコリコーヒーゼリー

  • 1分以内

    ユーザー画像ふーみん
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    このレシピについて

    チコリコーヒーを使った、ノンカフェインゼリーです。 私はあら熱を取る前に、マグカップに注いでそのまま飲むこともあります。(^^) 寒い日には寒天を溶かしてそのまま飲むのもいいですよ♪

    材料(6人分)

    寒天(粉) 5グラム
    浄水 400cc
    甘味料(今回はメープルシロップ) 大さじ3( お好みで調節してください)
    豆乳ホイップ(飾り用)無くてもOK 適量

    作り方 ( 1分以内 )

    1

    浄水をお鍋に入れ沸騰させます。

    2

    寒天の粉を少しずつお鍋に入れて、 その都度 よく混ぜます。 沸騰しすぎないように中火〜弱火くらいで火加減を調節します。 この時、少しずつ加えることでダマになるのを防ぎます。

    3

    寒天の粉を全てお湯にとかしたら、甘味料を加えて混ぜます。

    4

    火を止めて、お鍋から器に分配します。 冷蔵庫で15分ほど冷やして固まったら、豆乳ホイップをのせて出来上がりです!

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