ごろごろさつまいものパウンドケーキ
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このレシピについて
ずっしりとしたパウンドケーキです。 残りは冷凍して、電子レンジで30秒ほどで解凍できます！とってもふわふわで幸せになれるスイーツです。 シナモンをお好みでいれても美味しいですよ♪ さつまいもだけでなく、バナナやかぼちゃでもとっても美味しいので、おすすめです！ グルテンフリーでギルトフリーです！
材料（6）
| 米粉 | 150g |
| さつまいも | 100g |
| 甘味料 | 50g |
植物性ミルク
|
50g |
|
ココナッツオイル
|
50g |
| ベーキングパウダー | 小さじ1 |
作り方 （ 60分以内 ）
1
さつまいもを濡らし、濡らしたキッチンペーパーにくるみ、ラップをして5分チンする。
2
フードプロセッサーに全て材料を入れる。⚠️さつまいもの食感が欲しい時は、入れず、1センチ角に切る。
3
タルト型にオイルをぬり、生地を入れる。 ⚠️さつまいもをいれながら生地もいれる。
4
200度に予熱したオーブンで25分焼く。
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