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ニュートリショナルイーストを加えチーズ感たっぷりの、とっても濃厚なヴィーガンカルボナーラです。ソースもとろとろでしっかりパスタに絡みます!🤤
1
【ソース】作りをします。 薄力粉と味噌を混ぜ合わせる。
2
ダマにならないよう少しずつ豆乳を加え混ぜる。
3
火をつける前に、みじんぎりにしたニンニクと油をフライパンに入れる。火をつけニンニクの香りが立たせる。
4
そこに【ソース】を入れ、とろみが出るまで火にかける。 ニュートリショナルイーストを加えさらに混ぜる。
5
火を止め、最後に茹でたパスタの絡め、お好みでブラックペッパーをふりかけたら完成。
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