ドライラズベリーのローチョコレート
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このレシピについて
トッピングはお好みで！ ココアパウダーをお好みのパウダーに変えれば 様々なフレーバー楽します★
材料（10×15cm）
カカオバター
|
15g |
| ココアパウダー(無糖) | 大さじ1.５ |
| きび砂糖 | 10g〜 |
|
ココナッツミルク
|
25cc |
| くるみ | 5g |
| カシューナッツ | 5g |
| フリーズドライラズベリー | 少々 |
作り方 （ 20分以内 ）
1
ボウルでカカオバターを入れ、湯煎で溶かす
2
くるみとカシューナッツを細かくなるまで フードプロセッサーにかける
3
ココア→きび砂糖→ココナッツミルク→ナッツの順で加え サックリ混ぜ合わせる
4
[3]を挟み5mmくらいの厚さに伸ばして、 ドライラズベリーをのせて ラップで包んだまま冷凍庫へ
5
30分ほどで固まるので、カットして完成！ 保存は冷凍庫にて！
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