ヴィーガンミートソース

  • おすすめポイント

    大豆ミートで作る定番のミートソースレシピです!とても簡単に作れて美味しいのでぜひお試しください ♪

    材料(3人分)

    お好みのパスタ 3人前
    大豆ミート(ミンチタイプ・乾燥) 30g
    トマト缶 1缶
    にんにく 1片
    たまねぎ 100g
    オリーブオイル 大さじ1
    小さじ1
    こしょう 少々
    野菜ブイヨン(顆粒) 小さじ1
    ハーブオレガノ、ドライバジル、ローレルなど) お好みで

    作り方(45分)

    1

    大豆ミートを商品記載の下茹で時間で茹で水気を絞ります。

    2

    にんにくとたまねぎをみじん切りにします。

    3

    鍋にオリーブオイルを入れ、にんにくを炒めます。香りが出たら、たまねぎを加えて薄いきつね色になるまで炒めます。

    4

    1の大豆ミートとトマト缶を入れます。ホールのトマト缶を使う場合はほぐしながら加えます。

    5

    塩、こしょう、野菜ブイヨン、お好みでハーブを加え、蓋をして弱火で20分煮ます。

    6

    茹でたパスタに5のミートソースをかければ出来上がり!

    コメント

    Yummy!

    7ヶ月前
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    I'm glad you said that. Thank you!(^_-)-☆

    6ヶ月前
    返信

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