豆乳アボカドクリームスパ
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このレシピについて
優しいお味のまろやかクリームパスタです☺️ 今回は、Pastayuri（パスタユリ）さんのひよこ豆スパゲッティを使ってグルテンフリーに！
材料（1人分）
| 【ソース】 | (1人分) |
| アボカド | 1個 |
| 豆乳 | 150ml |
| 豆腐 | 50〜100g |
| 練りごま | 小さじ1 |
| 味噌 | 小さじ1 |
| 醤油 | 小さじ1 |
| メープルシロップ | 小さじ1 |
| 塩こしょう | お好み |
| 【パスタ】 | (1人分) |
| お好みの麺 | 150g |
作り方 （ 20分以内 ）
1
麺はお好みの硬さに茹で、お鍋からあげておく
2
お鍋にソースの材料を全て入れ、アボカドとお豆腐をフォークで軽く潰す
3
弱火にかけひと煮立ちさせたら、3分ほど煮る
4
茹でておいたパスタを入れ、ソースと絡め、お皿に盛って出来上がり
5
※お豆腐は余裕があれば水切りしておく ※メープルや味噌はお好みを使ってください(白味噌を使うとより綺麗なグリーンに♡)
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