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バジルとトマトのトッピング

  • このレシピについて

    ごはんやパスタに混ぜたり、パンやクラッカーに乗せたり…色々使えます!バジルペーストを作りたいけどバジルの量が足りない、タヒニやカシューナッツがない…そんな時にぴったりです♪玉ねぎ、アボカド、パプリカを加えたら彩り豊かなサラダにもなります!

    材料(4人分)

    バジル(生) 両手いっぱい
    トマト 1/4個
    オリーブオイル 少々
    少々
    こしょう 少々

    作り方 ( 10分以内 )

    1

    バジルをみじん切りにする。

    2

    トマトの柔らかい種の部分は取り除き、小さく角切りにする。

    3

    バジル、トマト、オリーブオイル、塩、こしょうを混ぜる。

    4

    お好みで他の野菜やニュートリショナルイーストやヴィーガンチーズ、タバスコなどを加えても良い。

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