ごはんやパスタに混ぜたり、パンやクラッカーに乗せたり…色々使えます!バジルペーストを作りたいけどバジルの量が足りない、タヒニやカシューナッツがない…そんな時にぴったりです♪玉ねぎ、アボカド、パプリカを加えたら彩り豊かなサラダにもなります!
バジル(生) | 両手いっぱい |
トマト | 1/4個 |
オリーブオイル | 少々 |
塩 | 少々 |
こしょう | 少々 |
1
バジルをみじん切りにする。
2
トマトの柔らかい種の部分は取り除き、小さく角切りにする。
3
バジル、トマト、オリーブオイル、塩、こしょうを混ぜる。
4
お好みで他の野菜やニュートリショナルイーストやヴィーガンチーズ、タバスコなどを加えても良い。
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