余っていた納豆で納豆クッキー作ってみました!🍪 納豆臭も少なく甘じょっぱくて美味しいです! クッキー生地はソフト、チューイー系です👌 納豆を細かく刻むことで見た目がチョコチップのようになります😂 納豆の分量を30グラムと記載していますが これより多くても少なくてもできます~ 自分の好みの量で作ってみてください☀️☀️
| 納豆 | 30g | 
| きび砂糖 | 15g | 
| 薄力粉 | 30g | 
| (ヴィーガン)マヨネーズ | 10g | 
| 味噌 | 小さじ1/2 | 
1
オーブンを170度に予熱する
2
納豆を細かく刻んできび砂糖と合わせ混ぜる (納豆のタレがあるひとはここで半分いれても👌)
3
別の容器(皿)にマヨネーズと味噌を合わせ混ぜておく
4
ボウルに薄力粉を入れヘラで軽く混ぜたら2の納豆と3の合わせたマヨと味噌の全ての材料を加える
5
全ての材料をあわせたら 粉っぽさがなくなるまで切るように混ぜる
6
スプーンなどですくうようにとり、オーブンシートに落とす
7
クッキングシートなどで上から押さえて平らにする(手でやるとくっついてしまいます)
8
170度のオーブンで15分焼く
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