１分で出来る♡ 簡単なすのお漬物
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このレシピについて
ごはんのお供はもちろん、箸休めや、おつまみに。 塩を薄味にして、お醤油をまわしかけ、ピリッと一味や七味をかけるとごはんが進みます。
材料（ひとり分）
| なす | 1本 |
| 塩 | ひとつまみ |
| 一味か七味 | お好みで |
| お醤油 | お好みで |
作り方 （ 10分以内 ）
1
なすを切る。 薄く輪切りでも可。
2
塩を振ってそのままモミモミすると、１０秒もすると水けが出てきます。３０秒も揉めばok。
3
水けが多ければきゅっとしぼり、味見して塩がキツければサッと水を通してまたしぼる。
4
盛り付けて完成。
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