かぼちゃのメープルスティッククッキー

  • おすすめポイント

    手軽にぱくぱく食べられる簡単クッキーです🍪食感はすこししっとりしていますが、生地を薄めにして焼くとさくっとなります😊お好きな形で焼いてください😊

    材料(4人分)

    薄力粉 100g
    ベーキングパウダー 小さじ1
    ひとつまみ
    かぼちゃパウダー 7g
    豆乳 20g
    植物性油 30g
    メープルシロップ 40g
    かぼちゃの種 適量

    作り方(30分)

    1

    ボウルに薄力粉、ベーキングパウダー、塩、かぼちゃパウダーをいれてよく混ぜる

    2

    1のボウルに豆乳、植物性油、メープルシロップをいれさらに混ぜる

    3

    まとまってきたら、手で生地をまとめて正方形に成型して、包丁で棒状に切る

    4

    お好みでかぼちゃの種をトッピングする

    5

    180度に余熱したオーブンで20分焼く

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