たっぷりとうもろこしのチヂミ
1
このレシピについて
とうもろこしの甘みとモチモチの生地がとっても美味しいです🌽！ 塩をつけてお召し上がりください😊
材料（1人分）
| とうもろこし | 1本 |
| 片栗粉 | 20g |
| 小麦粉 | 25g |
| 水 | 50g |
野菜ブイヨン
|
少々 |
| 塩 | ひとつまみ |
| 砂糖 | ひとつまみ |
| オリーブオイル | 適量 |
作り方 （ 20分以内 ）
1
とうもろこしは洗って半分にきり、濡れたままラップに包み500wで3分加熱する
2
ボウルに片栗粉、小麦粉、水、野菜ブイヨン、塩、砂糖をいれ混ぜる
3
1のとうもろこしの、みを包丁で削ぎ落とし、2のボウルに入れ混ぜる
4
フライパンにオリーブオイルを引き、3の生地を流し入れる
5
両面に焼き色がつくまで焼く
コメント
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作りました！娘が大喜びでした^_^