https://vcook.jp/recipes/1963
とうもろこしの甘みとモチモチの生地がとっても美味しいです🌽! 塩をつけてお召し上がりください😊
とうもろこし | 1本 |
片栗粉 | 20g |
小麦粉 | 25g |
水 | 50g |
野菜ブイヨン | 少々 |
塩 | ひとつまみ |
砂糖 | ひとつまみ |
オリーブオイル | 適量 |
1
とうもろこしは洗って半分にきり、濡れたままラップに包み500wで3分加熱する
2
ボウルに片栗粉、小麦粉、水、野菜ブイヨン、塩、砂糖をいれ混ぜる
3
1のとうもろこしの、みを包丁で削ぎ落とし、2のボウルに入れ混ぜる
4
フライパンにオリーブオイルを引き、3の生地を流し入れる
5
両面に焼き色がつくまで焼く
作りました!娘が大喜びでした^_^